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红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性

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做一个高品质吃货,一起开启美食之旅!粥家香每日为你一荐~

今天为大家带来的是煮、烤板栗!

好剥有技巧、好吃靠食材。我这里只负责讲解做出好剥又好吃栗子的办法,最终好不好吃还得看栗子本栗。

本篇讲了两种做法,一是煮 一是烤红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性,煮出来的软糯,烤出来的糯弹,香甜是好栗子的自带属性。

本篇烤板栗的特点是不刷糖更不刷油,烤出来清清红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性爽爽吃起来不粘手不脏手干干净净。

有些同学就是十万个为什么,我先把想到的红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性解答如下:

一、煮板栗煮好再焖十分钟是为了让栗子更软糯,过凉是为了让皮肉分离更好去壳。

二、烤板栗先煮两分钟是为了让它不至于烤的太干硬,烤好再盖布焖十分钟,不是为了防止烫嘴,而是让它返一下湿回一下软,口感更好。

三、煮板栗更软和,烤板栗更红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性紧实Q弹,煮板栗颜色偏深,爆口不那么明显,但皮软好撕,烤板栗颜色正黄,完美爆口很容易去壳。

无论怎么做,都是趁热更好吃,所以别贪心,一次吃多少做多少最好。

用料

迁西老树板栗500克

清水适量

板栗这样做才好剥又好吃的做法

1.对,你没看错,烤板栗,用料也只有板红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性栗,没有糖,没有油,因为好吃的板栗不需要这些,板栗本身的粉糯香甜足亦。

2.迁西老树板栗独有的时尚英文那份香气和甜糯。

3.重要工具登场,对,就是一把裁纸刀,给板栗划口试过各种刀,裁纸刀最好用。现在某宝有开板栗神器,更好用。

4.板栗冲洗干净(这步忘了拍),把板栗按在砧板上,鼓的那面向外,从上往下划一刀,不需要太深,割破外皮就行。其实怎么划都行,横着竖着或者十字都无关紧要,关键是划出裂口就行,自己觉得怎么顺手怎么来,注意安全。

5.看看,就这样,很简单对不对。

6.全部处理好的板栗放入锅中,加适量水,大火煮开约两分种。(如果吃煮板栗,就转中小火煮半小时,关火后焖10分钟,捞出来泡一会儿凉开水,变温后沥干水就可以开吃了,非常好剥)

7.来,接着看烤的,煮两分钟后用漏勺捞出放入烤盘中。如果要焖鸡焖肉的,这时候就冲冷水,特别好去壳剥皮了。

8.送入预热好200度的烤箱烤约20分钟至熟透。

9.取出看看,个个都爆开了,接下来还不是吃的时候。

10.趁热将板栗放入大碗中,盖上厚厚的笼布红小胖snoopy-板栗这样做才好剥又好吃,香甜是好栗子的自带属性或者干净的毛巾,焖约10分钟,才是最好的享用时机。

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